市場上增加骨密度的保健食品的主要原料以化學(xué)原料和中藥提取物為主，服用劑型主要為膠囊、片劑等。保健食品的新法規(guī)出臺以后，將會提高保健食品的研發(fā)技術(shù)要求。根據(jù)申報(bào)的保健功能，在原料上面放寬界限，可以用一些新的原料，在劑型上面可以研制一些新的劑型，這樣會更好地提高保健食品的作用效果。骨密度，是骨質(zhì)量的一個重要標(biāo)志，反映骨質(zhì)疏松程度，預(yù)測骨折危險(xiǎn)性的重要依據(jù)。中國健康促進(jìn)基金會骨質(zhì)疏松基金籌委會發(fā)布中國《辦公室人群骨密度情況調(diào)研分析報(bào)告》，辦公室人群的骨密度值總體上要比所有正常人群的平均水平高。但是女性和男性相比，骨密度更容易流失，流失速度幾乎是男性的3倍。一般選用部位為橈骨和尺骨中遠(yuǎn)1/3交界處（前臂中下1/3）作為測量點(diǎn)。一般右手為主的人測量左前臂，“左撇子”測量右前臂。該方法在我國應(yīng)用較多，且設(shè)備簡單，價(jià)格低廉，適合于流行病學(xué)普查。該法不能測定髖骨及中軸骨（脊椎骨）的骨密度。
    由于其無輻射和診斷骨折較敏感而引起人們的廣泛關(guān)注，由于測量試銷品的日益改進(jìn)和先進(jìn)軟件的開發(fā)，使該方法可用于不同部位，測量精度顯著提高。除骨密度儀可診斷骨質(zhì)疏松癥之外，尚可用于臨床藥效觀察和流行病學(xué)調(diào)查，在預(yù)測骨質(zhì)疏松性骨折方面有顯著的優(yōu)越性。近20余年來，計(jì)算機(jī)機(jī)層（CT）已在臨床放射學(xué)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。骨密度檢測QCT能精確地選擇特定部位的骨測量骨礦密度，能分別評估皮質(zhì)骨的海綿骨的骨礦密度。臨床上骨質(zhì)疏松引發(fā)的骨折常位于脊柱、股骨頸和橈骨遠(yuǎn)端等富含海綿骨的部位，運(yùn)用QCT能觀測這些部位的骨礦變化，因受試者接受X線量較大，目前僅用于研究工作中。降鈣素降鈣素可減少骨質(zhì)吸收，降低血循環(huán)中的鈣，增加骨質(zhì)中的鈣含量，降鈣素由于可降低血鈣，所以在用降鈣素時應(yīng)補(bǔ)足鈣量，起到治療骨質(zhì)疏松的作用。幾乎達(dá)到男性的3倍。經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人的骨密度比缺乏鍛煉的人的骨密度要高。同時經(jīng)分析發(fā)現(xiàn)，飲食習(xí)慣對骨密度也有影響，補(bǔ)鈣、補(bǔ)充維生素D和每天喝牛奶這3 種因素對骨密度有影響。根據(jù)對比，每天喝牛奶超過300毫升的人群，腰椎骨密度要比不喝牛奶的人高6％左右，髖部骨密度則高7％左右。